秋田秘伝　割烹、料亭の味1包みで完結。　　　　　　　万能和風だしパック「無限」平成30年1月販売開始予定

：

 

＜　　業務用万能和風だしパック　　＞

厳選食材５品の恵（鰹節　鰯煮干　鯖節　昆布　椎茸）を使った簡単だし取りパック

商品名「業務用　万能和風だし　無限」

一気に料理の腕前が上がること間違いなし。まさにその可能性は「無限」です。

 

水５００ｃｃにだしパック１包みを入れます。沸騰したら中火で３～４分煮出し、軽く絞るように取り出します。これだけで面倒なだし取りは終了です。

写真はイメージです

 

 

＜　すず＆もも大絶賛！　＞

 

　　　　　只今、京都にて和風だしの体験勉強中！

鰹節、鰯煮干、鯖節、昆布、椎茸、塩、粉末醤油、配合加減、塩加減、「出汁」だけで料理はまるっきり変わる。

まさに「料理の要」です。

京都の老舗割烹、料亭の味を表現するには、「出汁」が重要。

勉強になります。

＜　　写真類はイメージです　　＞

京都清水三寧坂

近いうちに新商品発売をいたします。ご期待ください。

只今、新商品の企画で京都の老舗料理屋の現役板前と打ち合わせ中です。

来年の１月には販売いたします。

＜　清水寺本通り　＞

---